ਵਾvestੀ ਅਤੇ ਸੁਕਾਉਣ ਦਾ ਟੇਰਾਗਨ: ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈ ਜਾਵੇ

ਵਾvestੀ ਅਤੇ ਸੁਕਾਉਣ ਦਾ ਟੇਰਾਗਨ: ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈ ਜਾਵੇ

ਇੱਥੇ ਕਾਫ਼ੀ ਕੁਝ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਗਾਇਬ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ. ਇਸ ਵਿਚ ਟਰਾਗਨ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਇਤਫਾਕਨ, ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ੇ ਕਟਾਈ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ ਵੀ ਹਨ.

ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਾਲਾ ਟ੍ਰੈਗਨ ਹਰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਬਾਗ ਵਿਚ ਹੈ. ਇੱਕ ਧੁੱਪ ਵਾਲੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਬਾਲਕੋਨੀ ਬਾਕਸ ਵਿੱਚ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਕੋਈ ਵੀ ਟਾਰਗੇਨ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤਾਜ਼ੇ ਚੁਣੇ ਜਾਣ ਤੇ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹਰੇ ਭਰੇ ਟਾਰਗਨ ਪੌਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਟਾਕ ਲਈ ਮਸਾਲੇਦਾਰ bਸ਼ਧ ਨੂੰ ਵੀ ਸੁੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ.

ਵਾ harvestੀ ਦਾ ਸਹੀ ਸਮਾਂ ਕਦੋਂ ਹੈ?

ਟਰਾਗੈਗਨ ਬਸੰਤ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ ਪਤਝੜ ਤੱਕ ਵਾ harvestੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀਆਂ ਜਰੂਰਤਾਂ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਦੇ ਸੁਝਾਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫੁੱਲ ਫੁੱਲਣ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਪਹਿਲਾਂ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲਾਂ ਦੇ ਉੱਚ ਅਨੁਪਾਤ ਕਾਰਨ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ਤੇ ਤੀਬਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਮੁਕੁਲ 'ਤੇ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੀ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਮਿਆਦ ਨੇੜੇ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਗਲੀਆਂ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸੁੱਕਣਾ ਜਾਂ ਟੇਰਾਗਨ ਬਚਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹੁਣ ਵੱਡੀ ਫਸਲ ਲਈ ਸਹੀ ਸਮਾਂ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਪਹਿਲੇ ਸਾਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਨਾ ਗੁਆਓ ਤਾਂ ਜੋ ਸਟਿਕਸ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਵਧੀਆ ਹੋ ਸਕੇ.

ਖੁਸ਼ਕ ਸਵੇਰੇ, ਆਪਣੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਟਾਰਗੋਨ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਪਤਝੜ ਦੇਰ ਤੱਕ ਚੱਲਦੀਆਂ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਕੁਝ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ.

ਸੁੱਕਾ ਤਰੰਗਾ - ਇਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੋਇਆ ਹੈ

ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਜਿਹੜੀਆਂ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਟੰਗੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਵਧੀਆ ਲੱਗਦੀਆਂ ਹਨ - ਪਰ ਇਸ ਵਿਧੀ ਨਾਲ ਟਾਰਗੋਨ ਨਾਲ ਕੋਈ ਅਰਥ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. Theਸ਼ਧ ਦੀ ਇਕ ਖ਼ਾਸ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸੁਗੰਧ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੁੜ ਤਣੀਆਂ ਵਿਚ ਵਗ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਕੱਟ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਖਿੱਚ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਟੈਰੇਗਨ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਦੋ ਵਿਕਲਪ ਹਨ:

Tar ਟਰਾਗੋਨ ਹਵਾ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਦਿਓ:

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਬਦਬੂ ਮਾਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕੱਪੜੇ 'ਤੇ lyਿੱਲੇ spreadੰਗ ਨਾਲ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਵਾ theੀ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਪਰਛਾਵੇਂ ਸਥਾਨ' ਤੇ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕ ਨਾ ਜਾਵੇ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਪੱਤਾ ਰਗੜੋਗੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋਗੇ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੁਝ ਦਿਨ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਸਟੋਰੇਜ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਚੀ ਹੋਈ ਨਮੀ ਹੁਣ ਮੌਜੂਦ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਤਾਂ ਕਿ ਟੇਰਾਗਨ ਮਿੱਟੀ ਨਾ ਜਾਵੇ.

N ਓਵਨ ਵਿਚ ਟਾਰਗੋਨ ਸੁੱਕਾਓ:

ਟਾਰਗੇਨ ਓਵਨ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦੁਬਾਰਾ, ਸਿਰਫ ਉਹ ਪੱਤੇ ਵਰਤੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਉਣਾ ਕਾਗਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹੋ. ਸੁੱਕਣ ਵਾਲਾ ਤਾਪਮਾਨ 30 ਤੋਂ 40 ਡਿਗਰੀ ਕਾਫ਼ੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਤੰਦੂਰ ਦੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਤੇ ਲੱਕੜ ਦਾ ਚਮਚਾ ਪਾਓ. ਫਿਰ ਨਮੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਚ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਜ਼ਬਰਦਸਤੀ ਹਵਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਪੱਤੇ ਓਵਨ ਦੁਆਰਾ ਘੁੰਮ ਜਾਣਗੇ.

ਜਦੋਂ ਟਾਰਗੋਨ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਦ ਧਾਤ ਦੇ ਟਿੰਨਾਂ ਜਾਂ ਗੂੜ੍ਹੇ ਰੰਗੇ ਚਸ਼ਮੇ ਵਿਚ ਪਾਉਣਾ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪੇਚ ਕੈਪ ਨਾਲ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਜਾਰ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹਨ, ਪਰ ਫਿਰ ਹਨੇਰਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਵਿਕਲਪਕ ਸੰਭਾਲ ਵਿਕਲਪ

ਤੁਸੀਂ ਟਾਰਗੋਨ ਨੂੰ ਵੀ ਜੰਮ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਖੁਸ਼ਬੂ ਇੱਕ ਸਾਲ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚੌਥਾਈ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ. ਰਸੋਈ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ suitableੁਕਵਾਂ ਹੈ. ਬੱਸ ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹਲਕਾ ਚਿੱਟਾ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ ਜਾਂ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਟਰਾਗੋਨ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਟਾਰਗੈਗਨ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਜਾਵਟੀ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਿਰਕੇ ਜਾਂ ਤੇਲ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.


ਵੀਡੀਓ: Red Tea Detox